詹姆斯的晨曦咖啡
潑先生聯(lián)合咖啡集(專注咖啡及其一切相關(guān)美好事物的集合)嘗試推出了咖啡掛耳包。以詩歌對照計劃中波多黎各詩人詹姆斯·坎特雷的《晨曦》這首詩為載體,我們特別設(shè)計了“詩歌咖啡”。一套分為七包,七包印有不同的詩句。
咖啡師小韓(Hernan Hon),結(jié)合每包的詩句,為其量身定制了不同的精品咖啡豆,而且在編號為第七包,也就是詩歌結(jié)尾的那一包里,咖啡師嘗試特殊拼配,完成咖啡對詩歌的綜合性的詮釋。 咖啡師小韓(Hernan Hon): 不是每個人都具備詩人的浪漫,但每個人都有一把解讀詩句的尺子。和詩人一樣,the coffee people,have too be sexy。 我選擇了六款來自三大洲不同國家產(chǎn)區(qū)的咖啡豆,大家可以盡情領(lǐng)略到不同生長環(huán)境,不同土壤賦予咖啡豆不同的風(fēng)味,作為與詩歌的對應(yīng),最后我會選擇用其中三款咖啡豆通過特別的烘焙和按一定比例的拼合,組成一款綜合咖啡豆,它們的風(fēng)味雖然是那么的不一樣,但是重新組合后也可以得到一款層次豐富,整體感一致的咖啡豆。
詹姆斯·R·坎特雷·莫拉雷斯:1986年生于波多黎各的 Río Piedras(意為“石頭河”),成長于有“詩人之鄉(xiāng)”美譽(yù)的Toa Alta市。畢業(yè)于波多黎各大學(xué)哲學(xué)系,現(xiàn)于復(fù)旦大學(xué)攻讀中國哲學(xué)碩士。16歲開始詩歌寫作,2007年出版第一本個人詩集《S/X》,2 008年出版詩集《白鐵鐘擺》。 波多黎各作家、文學(xué)評論家馬爾薩利諾?卡尼諾曾經(jīng)這樣評價說:“事實(shí)上,詹姆斯的詩作本質(zhì)上并不屬于他那一代詩人的主調(diào)。他展現(xiàn)出的是‘不同,同時卻又相似’。在他詩歌相互矛盾的表面之下,鋪陳開來的是對立中的統(tǒng)一,是‘和’的精神。”
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